[맥평] 진라거 ★★★★ 4/5

 

진라거가 처음 출시되었을 때는 콜라보맥주들이 넘처나던 때라 딱히 큰 기대는 없었다.

게다가 라면회사와의 콜라보? 뭔가 별로일거 같다는 생각이 들었는데 뭔가 너무 성의없는?듯한 이름도 그런 이미지에 한몫을 했던것같다.

그런데....

마셔보니 헐??

이제 제대로 마셔보자!

잔에 따르면 구수하고 진한 향이 코를 자극한다.

꽤 조밀한 거품이 일고 유지력은 보통.

잔을 들여다보면 붉은 기운이 많이 도는 진한 색상에 입맛이 절로 다셔진다

진하면서도 막힘없이 꿀떡꿀떡 넘어가는 음용성, 목넘김이 정말 좋다.

맥주색상에 걸맞게 잘볶은 로스팅맥아의 구수함이 매력적이다.

입안에 머물며 진한 여운을 갖니다. 

목을 넘어가며 살짝 보여주는 기분좋은 단내도 좋다.

쌉싸름한 홉향도 과하지않게 잘 받쳐준다.

어디 한부분 흠잡을데가 없이 완벽한 조합을 갖고 있는거 같다.

잔기술 부리지 않는 우직함이라고 할까. 그런 믿음을 주는 맥주인거 같다.

캔을 유심히 보면 이런 믿음에 확신이 든다.어메이징과 오뚜가는 3년간 한국형 효모 개발을 함께 했고 다양한 식재료를 이용한 맥주를 연구했다고 한다.그런 결과로 나온 맥주이니 맛이 없다면 이상한게 되겠지^^예전 진라거를 같이 마시는 자리에서 진라거 진한맛이 너무 맛있는데 혹시 순한맛이 나와서 실패하면 안되니 순한 맛은 나오면 안된다, 라고 농담처럼 얘기했는데 지금보니 기우였던거 같다.이런 기술력이면 순한맛이 나온다해도 역시 맛있을거 같다 ㅎㅎ

개인적으론 국산엠버라거 중엔 단연 탑이라 생각한다.

 

원재료 정제수 보리맥아(호주,독일,미국) 효모 이산화탄소 호프펠렛(독일) 산도조절제 영양강화제 효소제

알   콜 5.2%

원산지 대한민국

제조사 어메이징브루잉컴퍼니

별   점 ★★★★  4/5

한줄평 로스팅맥아의 구수함, 쌉싸름한 홉향, 기분좋은 단내, 시원스런 음용성.. 팔망미인 맥주!