[맥평] 볼파스엔젤맨 IPA ★★★

예전에 시골 농협하나로마트에서 발견했던 볼파스엔젤맨.
용량이 568ml여서 놀랐었는데 마침 할인행사도 있어 구입해 마셔봤는데 별로 마음에 들지는 않았던 기억이 나네요.
최근에 볼파스엔젤맨IPA를 발견하고 궁금한 마음에 구입했다가 이제야 마셔봅니다.
과연 라거떄처럼 실망을 하게될것인지 새로운 모습을 보여줄런지.. 궁금하네요~

잔에 따르니 솔향이 퍼지네요.
일단 향으로는 IPA같은 느낌을 주니 일단은 다행입니다^^
맥주의 색상은 일반적인 라거보다 짙으며 붉은기가 감도는 불투명함을 보여줍니다.
거품은 부드럽게 일어나는가 싶었지만 지속력은 떨어지네요.
씁쓸한 맛과 구수함, 단맛이 함께 느껴집니다.
전체적으로 강하지는 않지만 여러가지 향과 맛이 잘 어울어져있네요.
IPA기준으로 보자면 꽤 싱겁습니다.
홉향이 강하지도 않고 조금 씁쓸한 맛을 보여주는 정도네요.
기억이 확실하지는 않지만 요즘 핫한 구스IPA와 어쩌면 비슷할거 같다는 느낌입니다.
본격적인 IPA보다는 싱겁지만 상쾌한 정도의 홉향과 구수함, 입안에 퍼지는 단내가 만족스럽네요.
가격과 용량, 맛 모두 만족할 수준이었습니다. 게다가 알콜도 6%라 만족도도 초큼 올라갑니다 ㅎㅎ
IPA로써 접근한다면 실망하겠지만 편하게 마실 수 있는 순한IPA라고 생각한다면 좋은 선택이 될거같네요.
참고로 따르고 어느정도 시간이 지날수록 홉향이 더 진해지니 천천히 마시는것도 좋은 방법입니다^^
(라거도 다시한번 마셔봐야겠다는 생각이 문득 드는군요^^)

원재료  정제수 보리맥아 볶은보리맥아 호프
알   콜  6%
원산지  리투아니아
별   점  ★★★
한줄평  홉향이 부담되지만 IPA는 먹고싶다고, 그럼 볼파스엔젤맨IPA로 고고~