필스너20 [맥평] 서울숲 필스너 ★★★★ 서울숲필스너는 얼마전 편의점으로 풀린 신상인데 고창에선 구하기가 쉽지 않았어요. 포기할까하다가 CU 전지점을 훑어서 마지막 점에서 구했네요 ㅎㅎ 어메이징 브루잉 맥주는 처음 접하게 되는군요. 궁금했던만큼의 만족감을 줄지 궁금해집니다! 진한 황금빛과 씁쓸한 홉향이 눈으로부터 이미 맛이 느껴지는거 같습니다.^^ 입안으로 들어오는 쌉싸름한 홉향이 뭔가 익숙하다는 느낌이 들었는데 곰곰히 생각해보니 그동안 일본불매로 멀리했던 필스너우르켈에서 느껴졌던 홉향과 비슷한거 같았습니다. 그간 필스너우르켈을 대체할만한 필스너 맥주를 찾기위해 맥놀에서도 많은 분들이 다양한 맥주들을 접해보셨죠. 이렇다할 대체품이 안보이던 중 호랄맥주가 기대를 받았으니 필스너우르켈에 비해 바디감이 너무 가벼웠어요. 그런데 서울숲 필스너가 비슷한.. 2025. 9. 28. [맥평] 라이거 필스너 ★☆ 편의점에서 발견한 6캔 만원짜리 맥주. 제조사가 마튼즈라 살짝 불안했었는데 바이젠에서 여지없이 큰 실망감을 느꼈었네요. 필스너도 조금 걱정이 되지만 일단 맛을 봐야 알겠죠. 잔에 따라보니 약간의 붉은기가 있는 짙은 황금빛입니다. 세밀한 거품이 생성되고 지속력도 나쁘진 않네요. 특별한 향은 없이 달달한 느낌이 납니다. 혀에 닿을땐 단맛이 느껴지고 구수한 곡물향이 밀려들어오는데 부가물로 옥수수를 사용하였군요. 옥수수나 쌀을 부재료로 써서 구수하고 맛있는 맥주들도 많지만 라이거 필스너는 그정도의 수준은 아니지만 곡물향이 괜찮은 느낌을 줍니다. 지난번 마셔봤던 라이거 바이젠은 그야말로 무슨 맥주인지 감이 잡히지않을 정도로 특징이 없었는데 필스너의 경우는 부재료를 첨가한 전형적인 라거의 느낌입니다. 구수함과 달달.. 2025. 9. 28. [맥평] 브라우펄 필스 ★★☆ 수술데이 에프에 치킨을 돌리며 막간을 이용한 맥평되겠습니다~ ^^ 브라우펄 맥주는 홈플러스에서 6캔 만원 행사를 하고 있어 구입했던 맥주예요. 그런데 캔디자인이 너무 진부?해서 정말 기대하지않았던 맥주였어요. 얼마전 한캔 따봤는데 의외로 괜찮더라구요. 제대로 맛을 한번 볼까요~ 거품은 일부러 과하게 따랐는데도 그리 많이 생성되진 않네요. 금방 사그러듭니다. 거품에선 많이 아쉽습니다. 아주 약간의 붉은빛을 띄는 황금빛이예요. 달달한 향으로 입맛을 자극하니 언능 먹어보겠습니다. 답니다 달아. 소주가 입에 맞는 날 '달다'고 하죠. 그런류의 감칠맛나는 단맛이 크네요. 목을 넘어가면서 구수한 곡물의 느낌도 살짝 듭니다. 저가의 라거나 필스너의 경우 한모금 마셔보고 계속 마셔야되나 고민을 할정도로 엉망인 맥주들이.. 2025. 9. 28. [맥평] 5.0 필스너 ★☆ 5.0맥주 두번째로 필스너를 준비했습니다. 필스너하면 자연스런게 떠오르는게 필스너 우르켈인데 일본불매로 안마신지 오래되다보니 그립기도 하고 대체제를 찾아 많은 분들이 노력했지만 아직까진 별다른 소득이 보이진 않더군요. 물론 저가맥주 필스너에 그런 기대감을 갖는다는건 아니지만 그래도 필스너라고하니 왠지 기대감을 갖게되네요. 5.0필스너는 사실 마트에서 처음 봤을때 다크인줄 알고 휙~ 집어들었는데 필스너라 실망감과 함께 왜 필스너를 검정색으로 했을까라는 의문이 들더라구요. ^^ 마셔봐야 알겠지요. 마셔봅니다. 맥주를 잔에 따르고 비슷하겠거니했는데 요건 거품이 금방 사그러들진 않네요^^ 색상은 5.0라거보다 오히려 더 라거스러운 황금빛입니다. 약간 화사한 향이 나네요. 일단 편하게 넘어가는 음용성으로는 5.0.. 2025. 9. 28. [맥평] 호랄 프리미엄필스너 ★★★ 얼마전 필스너 우르켈을 대체할 체코 필스너가 출시되었다고해서 궁금함이 생기더군요. 나중에 마트에서 눈에 띄어 구입을 했는데 할인행사인지 가격이 저렴했지요. 이런 가격에 정말 필스너 우르켈을 대체할 수 있다면 그건 신의 선물이라고 할 수 있겠죠. 아무튼 맥평 전에 몇차례 가볍게 마셔보았는데 오늘 제대로 한번 시음을 해봅니다. 잔에 따르면 거품은 부드럽지만 오래 가진 않네요. 살짝 붉은기가 도는 짙고 맑은 황금빛입니다. 상쾌한 단내로 어서 한모금 하라고 유혹하네요! 입에 들어오며 씁쓸하면서 뭔가 구운것 같은 구수한 맛이 느껴집니다. 달큰함도 엿보이며 기분좋게 '오~' 라는 느낌이 드러요. 어제 마셔보았던 에델마이스터와 상당히 닮은 느낌이네요. 맛의 방향성은 비슷한데 과정이 조금 다르다고나 할까요. 다만 쌉싸.. 2025. 9. 27. [맥평] 에델마이스터 필스너 ★★★ 이름에서 에델바이스를 연상했지만 전혀 다른 필스너 맥주이지요. 그리고 필스너계열은 유독 진한 녹색계열의 색상을 많이 쓰는거 같아요. 대표적인 필스너우르켈부터가 그렇고 이 제품은 좀더 진한 국방색에 가까우면서 약간 메탈릭한 색상을 캔의 배경색상으로 쓰고 있습니다. 캔에 그려진 백발의 귀족아저씨가 왠지 든든하게 믿음을 주네요. 자, 맛을 보러 가볼까요~ 잔에 따르는데 새하얀 거품이 미세하게 차오르는데 꽤 풍성하게 생성되고 유지도 오래가는 편입니다. 일단 눈으로 보기에는 좋은 점수를 줄 수 있겠네요. 색상은 밝고 약간은 진해보이는 황금빛 필스너입니다. 향으로는 약간 단내가 나는거 같네요. 입안으로 들어오면서 쓴느낌이 나지만 정작 쓴맛이 강하지는 않았습니다. 오히려 구수한 풍미가 많이 느껴지는데 라벨을 보니 보.. 2025. 9. 27. 이전 1 2 3 4 다음