[맥평] 펫타이어 벨지안 화이트 ★★★☆

시트라델릭IPA로 처음 접했던 맥주라서 강한 인상이 남아있는 브루어리입니다.
4병 만원 행사로 만났는데 가격대비로도 아주 훌륭한 맛을 보여줬죠.
벨지안 화이트도 4병 만원 판매를 하기에 믿고 담아 왔습니다.
지난번 처음 맛을 봤었는데 역시~ 하는 생각이 들더군요.
오늘 제대로 맛을 보겠습니다!

잔에 따르면 불투명하지만 꽤 경쾌해 보이는듯한 연한 색상을 가지고 있습니다.
거품은 풍성한듯 했지만 오래가진 않네요.
향긋한 향인데 화사하다기보다는 방향제의 상쾌함에 가까운 기분 좋은 향이 납니다.
탄산이 꽤 있어요.
다른 맛보다도 구수한 느낌이 강하게 밀고옵니다.
탄산에 가려졌던 약간의 시트러스함도 보여주는데 역시나 오렌지껍질이 들어가있군요.
구수한 맛이 강하면서 고수향과 오렌지껍질의 씁쓸한 맛이 거의 비슷한 비율로 느껴집니다.
미국맥주인데도 벨지안 위트에일의 느낌을 아주 잘살린것같네요.
벨기에에서 자전거로 맥주여행 하다가 그맛에 반해 미국에 돌아와 여행때의 느낌을 되살려 맥주를 만들게되었다는 브루어리 스토리가 있답니다.
구수한 맛의 정체는 귀리였던가 봅니다. 라벨을 살펴보니 귀리가 보이네요.
이렇게되면 두번째 뉴벨지움맥주까지도 만족스러운 모습을 보여 아무래도 팬이 될거 같습니다 ㅎㅎ

원재료  정제수 보리맥아 밀 귀리 효모 오렌지껍질 고수 호프
알   콜  5.2%
원산지  미국
별   점  ★★★☆
한줄평  미국산 벨지움 위트에일! 탄산으로 시작해 곡물의 구수함, 시트러스, 고수 등의 향연