[맥평] 빽라거 엠버라거 ★★★☆ 3.5 / 5

 

요식업계에 선한 영향력을 행사하고 있는 백주부님.

다양한 음식 브랜드도 갖고 계시고 거기에 커피샵에 이어 백스비어라는 맥주집도 런칭하셨죠.

최근에는 빽라거 캔맥주도 출시되어 그 인기를 실감하게 됩니다.

궁금함에 편의점에서 구입해서 바 한캔 맛보고 맛이 괜찮아 이제 제대로 마셔봅니다.

 

엠버라거답게 진한 색상을 보입니다.

거품은 의외로 풍성하게 만들어지지만 그리 오래 지속되지는 못하네요.

구수하게 그을린 엠버라거 특유의 향을 보여줍니다.

맛을보니 역시나 로스팅향이 강하고 구수하네요.

맥아당의 달큰함과 구수한 맛이 아주 잘어우러져 진한 느낌을 줘서 입안이 꽉차는 느낌이예요.

높은 도수의 알콜은 가끔 쓴맛으로 나타나기도 하는데 빽라거는 5.8%의 약간 높은 도수를 갖고 있어서인지 그런 특성을 보여줍니다.

편한 라거를 찾는 분께는 다소 부담되는 느낌일 수 있겠고 소맥 좋아하시는 분들에겐 적당하지 않을까해요^^

그외 별다른 특징은 없어보이고 캔 상단의 문구대로 '고소하고 진한 엠버라거' 뭐 더이상 설명할 거리가 없네요. ㅎㅎ

백스비어에 생맥으로 판매중이라는데 조만간 맛보러 다녀와야겠습니다.

 

원재료 정제수 보리맥아(영국,독일,호주) 효모 이산화탄소 호프펠렛(미국,체코,독일) 염화칼슘 황산칼슘

알 콜 5.8%

원산지 대한민국

제조사 스퀴즈 브루어리

별 점 ★★★☆ 3.5 / 5

한줄평 우직하게 구수하고 진한 맛