[맥평] 바르슈타이너 더블 홉 ★★★☆

더블홉이라는 이름때문일까요 왠지 잔에 따르고 맡아지는 향에서도 씁쓸함이 뭍어나는거 같았습니다.

한모금 마셔봅니다. 꿀꺽~
홉이 더블로 들어갔다는 말에 우선 긴장을 했지만 생각보다 씁쓸함이 더 강하진 않네요.
오히려 무게감이 느껴지면서도 단맛이 더욱 고급진 느낌입니다.
제가 느끼기로는 바르슈타이너 필스너보다 훨씬 맛있습니다.
홉향도 좀더 화사하다고 할까요, 쓰기만 한게 아니라 향이 있습니다.
거기에 깊은 맛의 단맛이 조합되니 꽤 바디감이 있으면서도 상쾌한 맛을 보여줍니다.
오래만에 또 괜찮은 맥주를 발견한거 같아 기쁩니다.
바르슈타이너 필스너에서도 느꼈던 조금은 독특한 홉향이, 검색해보니 독일맥주 특유의 건초향이라고 하는군요.
뭔가 퀘퀘하다는 느낌을 받았었는데 건초향이라는 평을 보니 고개가 끄덕여집니다.
더블홉을 마시고보니 바르슈타이너 필스너는 왠지 더블홉에 물을 타서 희식한 버젼이 아닌가 싶은 느낌이 드네요.
그만큼 더블홉이 고급스럽고 묵직한 맛을 보여줍니다.
화사한 홉향과 어우러지는 깊은 단맛은 꼭 한번 느껴보시길 바랍니다!

원재료  정제수, 보리맥아, 효모, 호프
알   콜  4.8%
원산지  독일
별   점  ★★★☆
한줄평  독특하고 화사한 홉향과 깊은 단맛의 여운이 오래 남는다.