[맥평] 파운더스 블랙퍼스트 스타우트 ★★★☆ feat.러브레시피

아침밥!
맥놀에서 공식적인 아침밥으로 불리는 이녀석이 너무나 궁금했습니다.
시골에선 구하기가 하늘에 별따기라 그냥저냥 포기하고 있었는데....
러브레시피님이 이 맥주를 보내주셨어요!!! ㅠ.ㅠ
아껴먹을라고 냉장고 깊숙한 곳에 보관하다 오늘 드디어 꺼내봅니다.
아침밥이니까 아침에 마실려고 했지만.... 역시 아침부터 맥주는 좀 그렇죠^^
나드님이 연거푸 두병을 블랙퍼스트를 마시는 것을 보고는 저도 참지 못해 땄습니다 ㅎ

진한 와인을 따르는듯하게 짙은 색상이 인상적입니다.
잔에 따르는데 커피와 로스팅향이 강하게 느껴집니다.
그리고 한입....
와아.....
커피원두를 강하게 태운 맛이랄까요..
거기에 약간의 알콜부즈가 느껴지나 싶었지만 강한 커피향에 묻혀 알콜부즈는 부담감 없을 정도로 희석됩니다.
설탕을 진득하게 조리고 단맛을 제거하면 딱 이런 느낌이 들거 같습니다.
단내가 나는 듯하면서도 진득한 커피향이 정말 일품이네요.
8.3%라는 높은 알콜도수이지만 커피향을 기본으로하는 진한 향기가 너무 강해 알콜은 느껴지지 않을 정도예요.
커피향이 지배적이지만 그것과는 다른 향들이 조금 느껴집니다.
왜 아침밥이라고 이름을 붙였는지 알수는 없지만 적어도 한번쯤 경험해봐야할 맥주라는건 분명합니다.
거기에 입맛에 맞는다면 인생맥주라는 타이틀을 주기에 아깝지 않다고 생각합니다.

원재료  정제수 보리맥아 코코아 커피원두 귀리 호프 효모
알   콜  8.3%
원산지  미국
별   점  ★★★☆
한줄평  커피로 위장한 맥주? 색다른 경험입니다.