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불고옴2

[맥평] 슈렝케를라 도펠복 라우흐비어 (feat.불고옴) ★★★★ 향이 왠지 좀더 진한 훈제향이 느껴지는거 같습니다. 라벨을 먼저 봐서인지 8%의 도수에 긴장감으로 온몸이 뻣뻣해집니다. 과연 제대로 시음기를 마칠 수 있을까요?? (심호흡 한번하고) 드링킹~ 어라?? 우어복보다 오히려 알콜부즈가 덜합니다. 아니 다른 맥주에 비해서 알콜부즈가 심하다는 느낌이 전혀 안듭니다. 이건 또 무슨 마법인가요??? 훈제향만 강하게 느껴지고 알콜이 높다는 느낌은 전혀 없네요. 사전에 알콜이 8%라는 정보를 모르고 마셨다면 메르젠이랑 헷갈릴법하겠습니다. 강한 훈제향에 뒤이어 카라멜 느낌이 많이 드네요. 도플복이 제일 맛있다라는 리뷰와 함께 가장 알콜도수가 높다는 부담감으로 기대감과 걱정을 함께 한 맥주였는데 너무도 허무하게 걱정은 저멀리 안드로메다 어디쯤으로 날아가 버리고 마네요. 훈제.. 2025. 9. 12.
[맥평] 슈렝케를라 메르젠 라우흐비어 (feat.불고옴) ★★★★ 이 향긋한 훈제향! 시골에 귀농하면서 가장 좋았던 것 중 하나가 바로 바베큐 입니다. 아무떄나 마당에 불피워 숯불로 고기를 구워먹을 수 있는 점이 너무 좋았지요. 남자들의 로망 아닐런지요? ^^ 슈렝케를라 맥주를 처음 사진으로 보면서 게임 '울티마'가 떠올랐습니다. 게임을 워낙 좋아하고 한때는 게임프로그래머였었는데 그때의 느낌이 새롭네요.웬지 슈렝케를라 라벨과 어울러보이지 않나요? 아마도 고전틱한 폰트에서 그런 느낌을 받지 않았나싶어요. 암턴 그래서 호기심을 갖게되었는데 훈제맥주라는 말에 호기심이 백만배 커졌네요 ㅎㅎ 이번 정모때 당근슈퍼에서 팔길래 메르젠을 구입해 얼마전에 마셔봤었지요. 불고옴님이 마침 슈렝케를라 4종을 보내주셔서 본격 시음기에 들어가 보겠습니다. 지난번에 먹어봤던 메르젠부터 시작합니다.. 2025. 9. 12.