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먹어본거/맥주! 맥주! 맥주!380

[맥평] 가펠쾰쉬 ★★☆ 2.5/5 네이버에 검색해봤습니다. 가펠쾰쉬 에일 효모를 이용한 맥주. 에일 맥주의 고유의 청사과, 꽃, 허니 등의 고급스러운 풍미를 지니며, 장기간 저온숙성을 거쳐 필스너 맥주와 같이 곡물의 고소함, 시원한 목넘김을 동시에 느낄 수 있는 마시기 편한 라이트에일 계열의 맥주이다. [네이버 지식백과] 가펠 쾰쉬 [Gaffel Kolsch] (맥주백과) 이거 도대체 무슨 말이죠??? 쾰쉬라며? 에일이여? 필스너여? 라거여 머여??? 에라 먹어보고 판단하자. 따고 따르고 마셔봅니다. '마.. 맛있다!' 근데 뭔가 익숙한 맛이 난다?? 얼마전에 마셨던 마카오 맥주가 처음엔 달콤한 향이 났지만 달지않고 부드럽고 목넘김 좋은 느낌이었습니다. 근데 비슷한 느낌이 나는데 가펠쾰쉬는 거꾸로 달콤한 향은 없었는데 뒷맛에 달콤함이 뭍.. 2023. 9. 3.
[맥평] 블루리본으로 ★★★ 3/5 자 오늘부터 본격적으로 맥주평가에 들어갑니다. 어제 안먹어본 맥주 위주로 한종류씩 20여가지를 사왔는데 오늘은 블루리본으로 시작해봅니다. (원래 있던 맥주까지해서 종류가 40종이네요~ 행복지수 100만~~~ ㅋ) 특별한 이유보다는 맥놀에 가끔 올라오는 맥주이고 요즘 잔행사를 하고 있다길래 맛이 괜찮으면 겸사겸사 사다 쟁일려는 의도지요 ㅎㅎ 기본 재료에 밀맥아, 옥수수가 들어갔는데 분류는 라거에 속하네요. 일단 첫느낌을 알기위해 검색하기 전에 아무런 정보없이 한모금을 마셨는데 깔끔하거나 시원한 느낌은 안나서 일단 라거는 아니겠구나 하면서 뒷라벨을 보니 역시나 밀맥아와 옥수수 함유! 밀맥주구나. 근데 향이 거의 없네?? 그리고 검색해보니 라거..?? 밀맥아가 들어갔는데 라거라니? 맥주분류에 대한 공부가 필요.. 2023. 9. 3.
[맥평] 구미호 릴렉스 비어 ★★★ 3/5 얼마전 구미호 릴렉스라는 이름부터 호기심을 부르는 맥주가 출시되었다해서 언제 사러가야겠다고 생각했었는데 편의점에서 갑자기 마주하고 너무 반갑더구요.몇캔 집어드록 집에서 한캔 마셔보니 뭔가 향이 특이하다는 느낌이었어요.오늘은 자세히 한번 맛을 보겠습니다. 약간만 신경써서 따르면 부드러운 거품이 먹음직스럽게 잘 생성됩니다.거품의 지속력이 길진 않지만 이내 달고 화사한 향이 코끝을 자극합니다.구수한 곡물의 느낌이 든든하게 받쳐주면서 약간 씁쓸한 맛과 함께 고수와 같은 향신료가 느껴집니다.캔뒷면에는 아예 어떤 향이 나는지 그림으로 표시가 되어있는데 '레몬향', '비스킷향' 이 쓰여있습니다.비스킷까지는 모르겠지만 구수한 곡물향이 진하게 납니다.그리고 향신료의 느낌은 아마 레몬의 시큼함과 구수한 곡물향이 어우러지면.. 2023. 9. 1.
[맥평] 예버 필스너 ★★★☆ 3.5/5 사실 마트에서 예버를 구입하면서 처음보는 맥주라 큰 기대가 없었어요. 디자인도 그리 튀지도 않는 무난한 스타일이라 처음 보는 맥주이니 그냥 맥평을 위해 구입했죠. 두캔을 구입해 한캔은 전에 마셔봤는데 의외로 묵직한 모습을 보여 깜놀했었어요. 오늘 좀더 자세히 맛을 봐야겠습니다. 잔에 따르면 적당한 거품을 보여주며 아주 맑은 황금빛입니다. 약간 달큰하면서 구수한 향이 느껴져요. 한입 털어넣으면 혀끝으로 살짝 달큰함이 느껴지지만 금새 쌉싸름한 홉향이 몰려오며 필스너임을 말해줍니다. 한동안 필스너우르켈을 대신할 필스너맥주 찾는게 유행이다시피했는데 예버 필스너의 입안을 풍성하게 채우는 씁쓸한 맛이 필스너우르켈 못지않은 느낌이 듭니다. 쓴맛 외에 별다른 특징이 없어 잔재미가 덜하다 볼수도 있겠지만 그보다는 우직하.. 2023. 9. 1.
[맥평] 칼스브로이 우르필스 ★★★ 3/5 칼스브로이? 칼스버그랑 무슨 관계지?? 라는 생각을 품으며 구입했던 맥주입니다. 캔디자인을 보면 칼스브로이와의 연관성은 전혀 안보이지만 왠지 초록색이라 그런지 관계가 의심? 가더라구요^^ 하지만 일단 원산지가 독일이니 같은 브루어리는 아닐꺼라 예상하며 한번 맛을 봤는데 뭐 쏘쏘 했어요. 사실 캔 디자인부터 그리 호감을 갖게하진 않더라구요. (시커먼 남들 둘이 서있는건... 아무리 봐도 좋은 점수를 줄수가.. ㅋ) 아무튼 어제 마셨던 예버와 같은 독일 필스너이니 비교해보고싶은 마음이 들더라구요 그럼 맛을 볼까요~~ 출발~~ 잔에 따르면 거품은 조밀하게 생성되고 금방 꺼지지도않아 합격점입니다^^ 향을 맡아보니 가볍고 달달한 향이 느껴집니다. 필스너다운 쌉싸름함이 느껴지지만 동시에 단맛도 비슷한 비중이 느껴지.. 2023. 9. 1.
[맥평] 괌맥주 라거 ★★☆ 2.5/5 괌이라는 맥주이름도 특이하고 전용잔 모양도 특이해 너무 궁금했던 맥주인데 어느날인가 대형마트에 맥주가 들어와서 구입해놓고 전용잔도 불고옴님이 챙겨주셔서 제대로 마셔봤습니다. 첫느낌은 생각보다 좀 밍밍한듯하면서도 뭔가 알수없는 특징이 있어보였어요. 그래서 오늘은 제대로 맛을 한번 볼까해요. 전용잔이 희한하게 생겨서 적당한 거품비율로 따르기가 참 난감하군요^^ 아무튼 거품을 만들며 따라도 금새 거품이 사라져버리니 애써 거품 만들지않으셔도 되겠습니다 ㅎㅎ 부드럽고 달달한 과일같은 향이 진하게 납니다. 한모금 마셔보면... 지난번 처음 먹어볼때와 마찬가지로 약간 맥주가 아닌거 같은 독특한 느낌이 납니다. 맥아도 아닌 홉의 향은 더더욱 아닌듯한 약한 단맛을 띈 부드러운 코코넛과육의 맛이랄까요.. 약하게 바나나의 .. 2023. 9. 1.

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