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먹어본거/맥주! 맥주! 맥주!380

[맥평] 토코바가 레드IPA ★★★☆ 이 맥주는 작년 맥놀카페 정모에서 참가경품으로 받은 맥주 중에 하나였어요. 한때 할인판매로 인기를 얻던 맥주라 부럽기만했었는데 개인별로 종류가 다른 경품인데 제가 받은 맥주 중에 들어있어서 얼마나 좋았던지요 ㅎㅎㅎ 한캔밖에 없으니 그뒤로 아끼고아끼다가 이제야 까봅니다. 붉은색상 캔 디자인이 너무 맘에 드는 맥주예요. 작은캔이라 야곰야곰 아껴 먹으면서 맛탐험을 해봐야겠습니다^^ 일단 잔에 따르니 베이지색 거품이 풍부하게 생성되어 보기에도 이쁩니다. 지속시간도 짧지않았어요. 맥주색상은 이름처럼 붉다기보다는 짙은 적갈색입니다. 레드IPA라고 좀더 선명한 붉은 색을 기대했는데 왠지 아쉽다는 생각이 듭니다^^ 상쾌한 홉과 풀의 향이 느껴지면서 달달함도 느껴지는 기분 좋은 향입니다. 한모금 마셔보는데 약간은 높은 .. 2025. 9. 28.
[맥평] 5.0 바이스비어 ★☆ 예전 국맥만 마시던 시절에 어느날 롯마에서 저렴한 수입맥주를 발견했습니다. L맥주 바이젠이었는데 몇개 사다 먹어보거는 너무 맛있어 그뒤로는 박스떼기로 사다 마시고 그것도 모자라 주변사람들에게 추천해서 대여섯 박스씩 사다 나눠서 먹곤 했었습니다. 당시로써는 밀맥주라는걸 처음 먹어봐서 신세계를 만난 격이었어죠^^ 하지만 그때 너무 한가지 맥주만 먹다보니 한동안 밀맥주 불감증에 걸려 맥놀에 가입하고도 한참 동안 밀맥주는 잘 마시지 않았었습니다. 그걸 치유해준게 어찌보면 파울라너 헤페바이스비어인거 같아요. 너무나도 균형이 잘잡혀있어 밀맥주 불감증하고는 상관없이 언제나 맛이 있더라구요. 암턴 그 뒤로는 저가 밀맥주는 거의 마시지 않았었는데 오랜만에 5.0 바이젠을 마셔보네요. 자가맥주들 라인업에 거의 바이젠은 빠.. 2025. 9. 28.
[맥평] 5.0 필스너 ★☆ 5.0맥주 두번째로 필스너를 준비했습니다. 필스너하면 자연스런게 떠오르는게 필스너 우르켈인데 일본불매로 안마신지 오래되다보니 그립기도 하고 대체제를 찾아 많은 분들이 노력했지만 아직까진 별다른 소득이 보이진 않더군요. 물론 저가맥주 필스너에 그런 기대감을 갖는다는건 아니지만 그래도 필스너라고하니 왠지 기대감을 갖게되네요. 5.0필스너는 사실 마트에서 처음 봤을때 다크인줄 알고 휙~ 집어들었는데 필스너라 실망감과 함께 왜 필스너를 검정색으로 했을까라는 의문이 들더라구요. ^^ 마셔봐야 알겠지요. 마셔봅니다. 맥주를 잔에 따르고 비슷하겠거니했는데 요건 거품이 금방 사그러들진 않네요^^ 색상은 5.0라거보다 오히려 더 라거스러운 황금빛입니다. 약간 화사한 향이 나네요. 일단 편하게 넘어가는 음용성으로는 5.0.. 2025. 9. 28.
[맥평] 5.0 라거 ★★ 독일이나 벨기에의 저가맥주 중에 몇가지 대표적인 브랜드가 있습니다. 그중에 하나가 5.0맥주인데 왠지 그동안 손이 가지 않았었는데 이번에 3종을 모두 담아왔습니다. 궁금하니 일단 마셔봐야죠^^ 어라 거품이 어디갔지? 따라놓고 잠시 사진찍고 보니 거품이 감쪽같이 사라져있습니다 ㅎㅎ 색상은 약간 붉은 빛을 띠네요. 맥아당의 단내가 풍깁니다. 한모금 마셔보니, 뭔가 복합적인 곡물향같이 느껴지면서 씁쓸한 알콜의 느낌이 듭니다. 고도수는 아닐텐데... 하고 확인해보니 5.4%. 알콜이 두드러질 수준은 아닌데 요상하네요. 알콜보다는 홉의 영향이 아닐까 싶습니다. 탄산은 약해서 청량감은 좀 떨어지지만 그 영향으로 밍밍하다는 느낌은 없고 무난합니다. 입안에서 넘어간 뒤로는 맥아당의 단내가 은은하게 남아있습니다. 사실 .. 2025. 9. 27.
[맥평] 라구니타스 트월브스오브네버 에일 ★★ 이번에도 다른 라구니타스 맥주들과 같이 거품은 금방 사그라드네요. 맥주색상은 데이타임과 비슷한 밝은 황금빛인데 아주 약간 더 진해보입니다. 뭔가 상쾌한 향이 나서 빨리 한모금 마시고 싶어지네요. 시트러스향이 강합니다. 감귤류의 껍데기에서 느껴지는 시큼한 느낌이 크네요. 살짝 느껴지는 솔향과 더불어 이런 시트러스함이 크게 다가와 데이타임이나 IPA보다 오히려 더 IPA스럽습니다. 다만 이 맥주는 IPA가 아니라 에일맥주라는게 좀 아이러니하네요^^ 좀더 맛을 음미하다보니 자몽이나 백향과와 같은 화사함과 함께 구수한 맛이 어우러져 입안을 즐겁게 해줍니다. 오늘 마셔본 라구니타스 맥주엔 기본적으로 모두 밀이 들어가는데 그래서 좀더 부드럽고 구수한 향이 나는거 같습니다. 전제적으로 봤을때는 좀 난감합니다. 시트러.. 2025. 9. 27.
[맥평] 라구니타스IPA ★☆ 좀전에 마신 데이타임은 IPA이지만 라거에 가까운 느낌이었기에 라구니타스IPA는 이름에서부터 뭔가 믿음이 생겨서 기대하며 맥평을 이어가 봅니다! 거품은 좀전에 마신 데이타임처럼 금방 사라져버립니다. 이번에는 붉은빛이 도는 진한 황금빛을 보여주네요. 특이하게도 향은 뭔가 두드러지는게 없습니다. 별다른 향이 느껴지지 않네요. IPA스럽게 씁쓸..... 하긴한데 쓴맛이 들어오다가 갑자기 뭔가 텁텁한 느낌때문에 깜짝 놀랐습니다. 텁텁한 느낌이 커서 입안을 거쳐 목으로 넘어가는 과정이 순조롭지가 않네요. 흡사 오래되거나 질이 떨어지는 원두로 커피를 내려서 마셨을때 나는 담배냄새와 같은 텁텁한 느낌같습니다. 목을 넘어가고는 입안에는 쓴맛이 많이 남아있는데 쓴맛이 너무 정직하게 혀에 닿아 이런 텁텁함이 생기는거 같.. 2025. 9. 27.

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