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[맥평] 하이네켄 다크 ★★ 헛. 참 단순하네.다크라거 라는 분류에 걸맞게 로스팅 향이 좀 가미된 라거의 맛입니다.탄산도 크게 느껴지지않고 달달한 향도 없습니다.그냥 맥아를 볶은 라거맥주라고 생각하면 될거 같아요.입안에서도 여러차례 굴려가며 맛을 음미해봤지만 별다른 향을 느끼진 못했네요.평소에 하이네켄도 그리 즐기는 맥주가 아니라 잘은 모르겠지만 하이네켄 맥주의 맥아를 좀 볶아 넣은게 아닐까 싶은 느낌입니다.원재료를 확인해보니 역시나 맥아, 호프추출물 외 다른 재료가 표기되 있진 않네요.단순하다고 할까.. 정직하다거고할까...아마도 후자가 맞다고 봅니다.이런 단순한 맛에 화려한 수식이나 꾸밈이 들어갈 자리는 없고 애초에 그런것을 배제하고 단순한 로스팅 하이네켄을 지향한게 아닐까 싶으네요.하이네켄을 좋아하지만 약간은 색다른 느낌을 바.. 2024. 12. 8.
[맥평] 팍세 스타우트 ★★★☆ 이름부터 심상찮은 팍세! 스타우트!굉장히 궁금했던 맥주입니다.이름부터 강렬한 느낌에 왠지 잔도 좀 터프한 느낌으로 찾아봤으나 갖고 있는 잔 중에는 코젤다크 잔이 그나마 제일 거친 느낌이었네요^^암턴 컵에 따르고 세팅을 끝냈는데... 캔을 보니 알콜 7.7% ???오.. 알콜이 높은 맥주였군요.곧이어 향을 맡아보는데 특징있는 향이 없습니다. 달달한 향도 없어요. 컵에 따를때의 시커먼 색상에 공포가 슬금슬금 몰려옵니다.마치 잔뜩 바닥이 탄 냄비바닥을 박박 문지르고 물로 헹궈낼때의 바로 그 시커먼 색상이었습니다!암튼 첫모금, 알콜이 조금 느껴지네요. 씁니다.그리고 커피껌 아시죠? 그 커피껌의 느낌이 옵니다. 커피껌에서 단맛을 뺀 느낌이랄까요?입안에서 굴려보니 카라멜 향도 느껴지네요. 그리고 초코렛보다는 카카오.. 2024. 12. 8.
[맥평] 칭따오 스타우트 ★★☆ 한동안 칭따오 맥주를 많이 마셨습니다.워낙 마케팅에 올인해 판매처도 많았고 일반 주점에까지 들어와 있어 쉽게 만날 수 있었죠.19세기말에 독일에 점령된 중국지역에서 독일자본으로 맥주회사가 세워지고 이런저런 우여곡절 끝에 중국국영기업이 되어 현재에 이르게 되었다고 합니다.저도 처음엔 중국맥주가 왜이리 인기지? 마데인차이나인데 별개있겠어.. 라는 생각이었는데, 한번 맛본뒤로는 꾸준히 마시게 되더군요.일단 맛이 좋았습니다.탄산맛만 극대화시킨 국산맥주와는 다르게 적당한 탄산에 시원스럽게 넘어가는 부담없는 맥주 맛!게다가 640ml의 대용량은 많이 사람들과 둘러앉아 마시는 술자리 문화에 최적화된 장점이었죠^^암턴 그렇게 칭따오맥주를 마셔오다가 이 칭따오맥주도 종류가 많다는걸 알게되고 어느날 대형마트에서 칭따오 스.. 2024. 12. 8.
[맥평] 하이트진로 스타우트 ★★ 국산맥주 종 내돈 주고 따로 사먹는 맥주가 클라우드와 스타우트 두가지입니다.클라우드는 국산 맥주중엔 그래도 제법 맛이 괜찮아 이용했었고(지금은 수입맥주에 밀렸죠^^) 그리고 맥알못때(지금도 마찬가지지만요^^) 조금 색다른 맥주를 마시고 싶을때 하이트진로의 스타우트를 사다 먹곤 했어요.클라우드는 저렴한 편맥쪽에 완전히 밀려나 지금은 거의 구입하지 않는데 스타우트는 지금도 몇달에 한번씩 생각나면 사다 놓고 마시곤 합니다.흑맥주 기분이지만 아주 가볍게 마실 수 있어 편한 맥주이죠.맥놀 활동하면서는 수입맥주만을 마시며 스타우트도 어느정도 잊고 있었는데 어제 장을 보면서 오랜만에 두병 구입했습니다.왠지 그 '편한맛'이 갑자기 그리워지더라구요^^오늘은 어떤 맥주로 할까 궁리하다가 스타우트 종류로 가보자, 결론을 내.. 2024. 12. 8.
[맥평] 트위스티드 맨자니타 더블IPA ★★★★ 알콜이 무려 9.7%일반적인 알콜돗수를 넘는 맥주는 처음 마셔봅니다.왠지 긴장이 되었는데 따르면서 의외로 달콤하고 부드러운 향이 풍겨서 조금 안심이 되더군요.병을 따로 흔든거같진 않은데 페일에일보다는 거품이 더 풍성한거 같아요.그리고 기대하던 첫모금.... 쓰다 써! 켁켁정말 씁니다.조금 전 마신 페일이일은 그래도 첫모금엔 청량감이 들고서 쓴맛이 뒤이어 오는데 더블IPA는 마시는대로 바로 쓴맛이 마구 들어옵니다.그런데 걱정했던 알콜돗수는 그다지 느껴지지않아 다행이네요^^마시면서 딱 드는 생각이 외국영화 볼때 뭔가 복잡한 머리를 식히려고 위스키 같은걸 한잔씩 따라 조금씩 마시면서 진정되는 상황이 떠오르더군요.복잡한 생각이나 기분일때 기분전환을 위해 마신다면 탁월한 선택이 될거 같아요.그깟 복잡한 기분은 쓴.. 2024. 12. 8.
[맥평] 트위스티드 맨자니타 페일에일 ★★★☆ 나이아가라폭포수처럼 보이는 멋진 라벨에 간택된 맥주!리뷰들을보니 쓴맛이 많이 난다고해서 약간은 겁을 먹었네요 ㅎㅎ잔에 따르고 한모금 마시니 의외의 탄산으로 시원한 느낌으로 들어오고 곧이어 씁쓸한 향이 마구 밀려옵니다.목을 넘어간 후에 오히려 더 씁쓸한 맛이 느껴지네요.맛 중에 신맛과 쓴맛은 식욕을 부르는 맛이라고 합니다.그래서인지 기분좋게 자꾸 꿀껄꿀꺽하게 되는거 같았어요.씁쓸하다고 표현하기보단 정말 쓴맛이 납니다.하지만 거슬리는 쓴맛이 아니라 무게감이 있는 쓴맛이 입에 짝 붙으며 계속 한모금 한모금 더 마시게 되네요.알콜돗수가 5.7%로 조금 높은 편이지만 이 쓴맛에 가려져 그다지 알콜이 세게 느껴지진 않았습니다.맥주 종류가 워낙 많다보니 고만고만한 향과 맛을 많이 보았는데 지금까지 맛나본 적 없는 유.. 2024. 12. 8.

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