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먹어본거/맥주! 맥주! 맥주!110

[맥평] 하노이 비어 라거 ★★☆ 색상은 라거맥주 답게 엷은 금빛을 보여줍니다. 잔에 따라 향을 맡아보니 시원하고 달콤한 향기가 나네요. 입에 들어올때는 적당한 탄산감에 이어 구수한 곡물맛이 지배적이고 아주 약간의, 홉향이라고 보기에 너무 약한듯한 쌉싸름한 향이 납니다. 향은 약했지만 한참 뒤에는 분명하게 홉의 여운이 느껴지긴 하네요. 사실 큰 기대없이 마셨지만 시원한 향을 시작으로 탄산과 구수함, 그리고 미약하지만 홉향까지 갖출것은 제대로 갖춘 나름 균형잡힌 라거 맥주였습니다. 아마도 현지에서 보인다면 두말않고 사먹을거 같네요. 베트남에서는 맥주를 언더락으로 많이 마신다고 하는데 다음번 여름에는 꼭 그렇게 마셔봐야겠습니다. 원재료 - 정제수, 맥아, 쌀, 홉, 효모, 효소, 에리소르빈산나트륨(산화방지제) 알 콜 - 5.1% 원산지 .. 2025. 9. 12.
[맥평] 바이드만 헤페바이스비어 ★☆ 지난번 바이드만 슈바르츠비어의 밍밍함에 실망을 했었는데 같이 구입했던 헤페바이스는 훨씬 낫다는 댓글을 보고 꺼내봅니다.향은 머 일반 밀맥주향이네요.한모금 꿀꺽꿀꺽.....밀맥주 맛....이 나다가 어딘가 삼천포로 빠지는 느낌입니다.왠지 익슥한, 슈바르츠비어의 재현이랄까요..바닐랑향 같은 느낌이 조금 들긴하지만 밀맥주라고 보기엔 너무 밍밍합니다.그렇다고 위트비어처럼 은은한 향을 보여주는것도 아닙니다.약간 비스므리할것 같던 향도 금새 잦아들어서 첫느낌을 빼면 이게 무슨 맥주인지 알수가 없을 정도네요.기다리고 기다려봐도 다른 맛이 올라오지도 않습니다.지난번 슈바르츠비어도 마찬가지지만 편맥보다 조금 높은 금액인데 맛으로는 편맥 수준보다 훨씬 아래이지 싶습니다.호기심에 드셔보시겠다면 말리지는 않겠지만 일단 저는 .. 2025. 9. 12.
[맥평] 아사히 프라임 리치 ★★★ 향이.. 흠.. 예전에 제가 기린맥주에서 느낀다는 욕실향!^^이 나네요. 상쾌한 향이예요. 시원한 향에 이어 홉도 느껴집니다. 드디어! 가을축제도 가을분위기 물씬 풍겨서 맘에 들긴했지만 뭔가 아쉽다 싶었었는데 그걸 프라임 리치에서 해결해주는군요. 이제야 다른 수입맥주에서 맛볼 수 있었던 요소들이 느껴집니다. 초보의 입장에서 자세하게 설명이 어렵습니다만, 아무튼간에 아시아 외의 수입맥주에서 느꼈던 무게감이 아사히 프라임 리치에서는 느껴지기 시작합니다. 쓸씁하면서 향긋한 느낌이 묵직한 볼륨감을 가져다 줍니다. 솔직히 국산맥주만큼이나 일본맥주에서도 그리 큰 바디감을 느낀적이 없었는데 아사히 프라임 리치에서 그러한 느낌을 받게되네요. 너무나 반가웠습니다. 다만 묵직한 바디감에 만족했을 뿐 진정한 맛에서는 아직은.. 2025. 9. 12.
[맥평] 아사히 가을축제 ★★★☆ 캔의 디자인에서도 붉은 단풍을 그려넣고 있는데 잔에 따르니 맥주의 색상도 붉은 빛이 많이 도네요. 아사히 슈퍼드라이보다 좀더 향긋한 향이 나는듯 합니다. 오.. 일단 마우스필이 전혀 다릅니다. 알콜이 6%라서인지 약간의 알콜부즈도 느껴지네요. 씁쓸한 홉과 약간의 알콜부즈가 결합되 희안하게 가을 느낌을 줍니다. 마치 가을 낙엽을 갈쿠리로 끌어모아 불을 냈을때의 느낌을 맛으로 표현했달까요? 씁쓸하면서 달콤한 향이 꽤 인상적이네요. 아사히 슈퍼드라이를 베이스로 큰 차이없이 이름만 가을의 이름을 달고 나왔으려니 했습니다. 게다가 슈퍼드라이 기본 맥주에 크게 실망한 뒤라 더더욱 기대감이 없었는데 그래서인지 너무 괜찮은 느낌을 받았습니다. 완전히 다른 맥주네요. 갑자기 아사히 슈퍼드라이 기본 맥주는 한국에 로컬라이.. 2025. 9. 12.
[맥평] 아사히 슈퍼드라이 라거 ☆ 얼마전부터 이 맥평을 진행할까말까 무진 고민했었습니다. 다름 아니라 아사히 맥주인데 다양한 라인없이 아니라 기본맥주, 아사히의 계절맥주 21종과 프리미엄 리치 등 34종인데 과연 한번에 리뷰를 진행하면서 다른 맛을 찾아 제대로 평가가 가능할까.. 라는 생각이었습니다. (세번째 아사히 리뷰를 진행하려다 엄청난 오류발견. 겨울이야기는 삿뽀로 였습니다^^;;;) 그런데 제가 전문가도 아니고 애초에 맥주를 좋아하는 일반인의 일기와 같이 가볍게 시작한 맥평이기에 어떤 모양새가 되던 그건 어쩔수 없는거다.. 라는 자포자기? 될대로 되라? 아니면 말고? 정신으로 진행을 해보기로 했습니다 ㅎㅎ 절대로 오늘의 안주도 남고 시간도 널널해 그냥 한번 해보는 리뷰가 아님을 알려드립니다!^^ 일단 기본 아사히 슈퍼드라이로 시작.. 2025. 9. 12.
[맥평] 슈렝케를라 도펠복 라우흐비어 (feat.불고옴) ★★★★ 향이 왠지 좀더 진한 훈제향이 느껴지는거 같습니다. 라벨을 먼저 봐서인지 8%의 도수에 긴장감으로 온몸이 뻣뻣해집니다. 과연 제대로 시음기를 마칠 수 있을까요?? (심호흡 한번하고) 드링킹~ 어라?? 우어복보다 오히려 알콜부즈가 덜합니다. 아니 다른 맥주에 비해서 알콜부즈가 심하다는 느낌이 전혀 안듭니다. 이건 또 무슨 마법인가요??? 훈제향만 강하게 느껴지고 알콜이 높다는 느낌은 전혀 없네요. 사전에 알콜이 8%라는 정보를 모르고 마셨다면 메르젠이랑 헷갈릴법하겠습니다. 강한 훈제향에 뒤이어 카라멜 느낌이 많이 드네요. 도플복이 제일 맛있다라는 리뷰와 함께 가장 알콜도수가 높다는 부담감으로 기대감과 걱정을 함께 한 맥주였는데 너무도 허무하게 걱정은 저멀리 안드로메다 어디쯤으로 날아가 버리고 마네요. 훈제.. 2025. 9. 12.

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